饕餮澳门

日期:2020/05/08 类型:人文电影


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人文行者慧慧来到澳门这个中西文化荟萃,历史底蕴浓郁的独特城市,体验这里充满生活气息的慢生活。美食是澳门慢生活不可或缺的元素之一,人文行者慧慧走进这里的大街小巷,寻访当地最具特色的澳门美食。从豪华酒楼高端的葡菜料理,到小巷里街头飘香的牛杂,从甜香四溢的老牌葡挞,到风味独特制作不易的牛油糕,本片让观众跟随着慧慧的视角,品尝各类最具澳门特色的美食,寻访这些美食的创造者,并了解这些美食背后,回味悠长的人文故事。澳督府主厨卢子成师傅,安德鲁饼店继承人欧迪,澳门牛油糕传承人何金燕的人生故事,正是澳门历史和澳人记忆的缩影。澳门美食,不只代表了澳门特有的生活方式和风土人情,更映射出澳门这个城市独一无二的历史记忆。

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